2019/02/28 18:58
3/3(日)21時より、web shopで芋けんぴの販売開始します。
今回も『芋けんぴ三種詰め合わせセット』です。
内容は、
『紅あずま』
茨城県産の紅あずまを使い、蜜は自然なうまみを持つ喜界島産きび砂糖。当店定番の芋けんぴです。出来たては芋本来の風味、時間が経つと芋と蜜が馴染み芋けんぴらしい食感が楽しめます。
『きなこ紅茶』
熊本県大津町中無田農園さんの高系14号を使い、小原春香園さんイチオシのトラディショナルアールグレイで香りをつけ、揚げパンを思わせるきな粉をまとわせました。今回初の新商品です。
『くんせい塩』
熊本県大津町中無田農園さんのシルクスイートを使い、沖縄県産天日塩で味付けし、その後くんせいに。甘みの強いシルクスイート本来の味わいとくんせいの香りがクセになります。お酒のおつまみにもいいし、自然な風味なのでお茶にも合います。隠れた人気商品。
用意できる数に限りがありますので、お一人様３箱までとなります。
販売数に達し次第終了となります。ご容赦ください。
大阪の小原春香園さんの日本茶も販売します。
知覧茶は、コク、渋み、香りのバランスがよく飲みやすいタイプ。食中食後にも合います。
本山茶は、水色は濃いめで、見た目通りしっかりしたコクと甘みがあるタイプ。甘いあんこやチョコレートにも合います。
宇治茶は、水色は薄めで、香り高く上品な味わい。白あんや落雁、おせんべいなど味が薄めのものに合います。
川根紅茶は、静岡の川根で作られた和紅茶で、やさしい香りと甘みがあります。
どれもも小原さんがしっかり吟味して作られたお茶です。
普段使いしやすいようオリジナルパッケージでご用意しました。
詳しくはこちらから。
ぜひ芋けんぴと一緒にのんびりとしたお茶の時間をお楽しみください。
販売の注意事項として、
・2回注文をした場合、(二箱ではなく、２回送料が発生するということ）2回目の注文は予告なしにキャンセルとします。名前だけ変更して、同一住所の場合も同様です。
操作ミスということもあるかもしれませんが、それによって本来買えた方が買えないことになってしまいます。
落ち着いたご注文をお願い致します。
・注文時に携帯電話のメールアドレスを登録された方は、ご連絡のメールが届かない場合があります。
以下のリンクを参考にメールを受信できるよう設定してください。
また、当店にお問い合わせいただく時は、info@kato-kenpi.com からのメールも届くよう設定お願いします。
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ちょっとこぼれ話ですが、新商品の『きなこ紅茶』について。
店頭では販売していませんが、この商品に使っているトラディショナルアールグレイ。
アールグレイの多くが、人工香料を使って柑橘の香りを付けられているのに対し、こちらは天然のベルガモットで香りが付けられています。
茶葉本来の渋みと、口に残る嫌な感じがない天然香料ならではの自然な味わい。
なかなか紅茶を飲む機会がないという方にも、その魅力が伝わればということで今回芋けんぴとして商品化しました。
ただこういったお茶などの飲み物フレーバーを使った食べ物は、合わせる飲み物に悩まされますね。抹茶チョコとか珈琲ゼリーとか。
この『きなこ紅茶』は紅茶の香りはありますが、メインはきなこの風味と揚げパンのような食感であるように作っています。
なので緑茶、珈琲、ミルクなどには合うと思います。
小原春香園さんの川根紅茶は、煎茶用の品種を使っていて割りとお茶っぽく飲めるので、意外と合うかもしれませんね。
ぜひ自分のお気に入りの組み合わせをみつけてもらえたらうれしいです。
それではご注文お待ちしています。
